コラム

Column

6月発売の新商品まとめ

もうすっかり半袖で過ごせる季節になりましたね!
30度を超す日も出てきたので、熱中症には気をつけましょう😨

さて、6月のからだWelcia・くらしWelciaは、料理に使える食べ物やスキンケアに使えるアイテムなど、全部で6商品の発売を予定しています!

一つずつご紹介していきます!

 

【6月1日発売】

糖質を抑えた平焼きデニッシュあんぱん

しっとり感がおいしいデニッシュ生地でつぶあんを包んだ、平焼きデニッシュあんぱんです。
1個当たりの糖質量を24.9gに抑えました。
※日本食品標準成分表2020年版のあんパン(つぶしあん入り)との比較(81g当たり)で糖質25%オフ

「糖質を抑えた平焼きデニッシュあんぱん」は、2月2日に発売した「糖質を抑えたミニクロワッサン」「糖質を抑えたミニチョコクロワッサン」に続き、”糖質を抑えるシリーズ”第2弾の商品です!

 

【6月2日発売】

ヒアルロン酸が入った贅沢コットン

ヒアルロン酸を配合した、なめらかな肌当たりの贅沢コットンです。
天然綿を何層にも重ねた多層構造なので、ふんわり柔らかく、毛羽立ちにくい!
エコテックスタンダード100®認証素材を使用しています。

 

【6月6日発売】

うまみの黄金比率でつくった万能だし

5種類の国産風味原料を使用した万能だしです。
ご家庭で誰でも簡単に本格的な美味しさが再現できます。手軽に使える粉末スティックだしタイプです。

歯ごたえがすばらしい三陸肉厚わかめ

肉厚で弾力があり、歯ごたえが良さが特長の三陸産のわかめです。
わかめ本来の風味を損なわないように、低温でじっくり乾燥させました。

ふだんが贅沢になる有明海産の味のり

有明海産の上質な海苔を使用した味のりです。
味だけでなく香りもお楽しみください!

実はこの商品のパッケージには、紙のスタンドパックを使用しているんです!
その結果、卓上ボトルに比べプラスチックを92%削減することができました(※本商品を共同開発いただいた株式会社白子の卓上製品と比較して)。
また、パッケージの内側素材をバリア性の高いフィルムにすることで、賞味期限を製造後18ヶ月まで伸ばしました(※製造日から未開封の場合)。

 

【6月13日発売予定】

食塩無添加がやさし7種のこだわり神ナッツ

食塩・油不使用の素焼きミックスナッツです。
焙煎方法にこだわり、カリッと香ばしく仕上げました1度に7種のナッツをお楽しみいただけます(アーモンド/カシューナッツ/クルミ/マカデミアナッツ/ヘーゼルナッツ/ピカンナッツ/ピスタチオ)

 

気になる商品はありましたか?
ぜひお近くのウエルシアでチェクしてみてくださいね✔

からだWelcia・くらしWelciaの公式Instagramでは、商品を実際に使ってみた動画を投稿中!
商品について詳しく知りたい方はちょこっと覗いてみてくださいね👀

7月の新商品もお楽しみに!

※お取り扱いのない店舗もございます。ご了承下さい。

商品紹介
肌タイプを選ばない!肌をとことん思いやる洗顔シリーズ
敏感肌、乾燥肌、脂性肌など、すべての肌タイプに快適な洗顔体験を高い洗浄力と潤いをキープする、美容保湿成分たっぷりの肌をおもいやる洗顔シリーズが、ウエルシアのプライベートブランド「からだウエルシア」から新登場! その名も、「肌をとことん思いやる洗顔シリーズ」です。 ┃肌をとことん思いやるって? お客様の声を募集するサイト「からだの声とくらしの声(※1)」でいただいた、「洗顔」に関するお客さまの声から「肌にやさしい洗顔料(敏感肌)」「しっかり落とせて肌に負担が少ない」「成分のこだわり」というキーワードをいただき開発を開始しました。“洗顔はスキンケアだ”という考えのもと、界面活性剤選びから、肌荒れ防止成分や美容保湿成分などにこだわり「肌をとことん思いやる洗顔シリーズ」がついに完成しました。 もっちり泡のために容器までこだわった「肌をとことん思いやる泡洗顔」と、美容泥(※2)と炭(※3)配合で汚れスッキリ&洗い上がりしっとり「肌をとことん思いやる泥炭洗顔ペーストタイプ」の2種類の洗顔料を開発しました。また、濡れた手でもヌルつかずにしっかりするんと落ちる「肌をとことん思いやるクレンジングジェル」の3商品をラインナップしています。 洗顔料・クレンジングともに、しっかりと汚れは落とすのに肌への負担が少ない界面活性剤を採用し、肌荒れ防止の洗顔・クレンジングそれぞれに美容保湿成分配合しました。とことん肌のことを思いやる洗顔シリーズとなっています。 ※1 https://www.welcia-yakkyoku.co.jp/karadatokurashi/voice/ ※2 海シルト(洗浄成分) ※3 洗浄成分 ┃全部で3つをラインナップ! 「肌をとことん思いやる洗顔シリーズ」は全部で3商品をラインナップしています。 一つずつご紹介いたします。 1.肌をとことん思いやる泡洗顔 美肌ケア×肌荒れ防止:洗い上がりさっぱり&仕上がりしっとりの泡洗顔 低刺激でありながら洗浄力の高いアミノフォーマー®(※4)を使用。もっちり泡を実現するため、容器にまでこだわりました。加えて泡立ちとお肌のキメを整えるペリセア®(※5)を配合。醗酵ローズハチミツ(※6)や岡山県産の白桃リーフ由来のモモ葉エキス(※7)などの美容保湿成分をたっぷり配合しながら、着色料、エタノール、シリコーンは無添加。お肌の潤いを守りながらしっかりお肌の汚れを落とします。 ●肌の引き締め:モモ葉エキス(保湿成分) ●肌荒れ防止:グリチルリチン酸2K(整肌成分) ●19種類の美容保湿成分:グリセリン、ソルビトール、ジグリセリン、異性化糖、ヒアルロン酸Na、シゾサッカロミセス/イチジク果実発酵液、サッカロミセス/コメ粕発酵液、モモ葉エキス、カワラヨモギ花エキス、ドクダミエキス、ウンシュウミカン果皮エキス、イノシトール、グルコノバクター/ハチミツ発酵液、バチルス発酵物、ガラクトミセス/シラカンバ樹液発酵液、アセチルヘキサペプチドー8、プランクトンエキス、ジラウロイルグルタミン酸リシンNa、チャ種子油 ●5つのフリー:無着色料、無鉱物油、パラベンフリー、シリコーンフリー、エタノールフリー ※4 ラウロイルアスパラギン酸Na(アミノ酸系洗浄成分) ※5ジラウロイルグルタミン酸リシンNa(保湿成分) ※6 グルコノバクター/ハチミツ発酵液(保湿成分) ※7保湿成分 2.肌をとことん思いやる泥炭洗顔ペーストタイプ 洗浄ケア×肌荒れ防止:美容泥(海シルト※2)と炭※3のW配合で汚れすっきり&洗い上がりしっとりの洗顔フォーム 低刺激でありながら洗浄力の高いアミノフォーマー(※4)や、肌荒れ防止成分である加水分解ローヤルゼリータンパク(※8)を配合。マリンシルト®と呼ばれる美容泥(※2)と炭(※3)の力で汚れを吸着させることで、お肌を傷つけずにしっかりと汚れや余分な皮脂を落とします。また5種のヒト型セラミド(※9)により、潤いのあるお肌を保ちます。乾燥によるくすみや汚れが気になる方にもおすすめの洗顔料です。 ●美容泥:国産沖縄県産のマリンシルト®(美容泥(※2))配合でお肌の汚れを吸着 ●炭:国産赤松炭※3配合で皮脂や汚れをしっかり吸着 ●肌荒れ防止:グリチルリチン酸2K、アラントイン、加水分解ローヤルゼリータンパク(すべて整肌成分) ●5種のヒト型セラミド:セラミドEOP、セラミドAG、セラミドNG、セラミドAP、セラミドNP(すべて保湿成分) ●23種類の美容保湿成分:グリセリン、ソルビトール、グルコノバクター/ハチミツ発酵液、アーチチョーク葉エキス、ホスホリルオリゴ糖Ca、キビ芽エキス、コメヌカフィンゴ糖脂質、セラミドEOP、セラミドNG、セラミドNP、セラミドAG、セラミドAP、イノシトール、グリコーゲン、カワラヨモギ花エキス、ドクダミエキス、ウンシュウミカン果皮エキス、ガラクトミセス/オリーブ葉発酵エキス、モモ葉エキス、チャ種子油、ベタイン、スクワラン、ジラウロイルグルタミン酸リシンNa ●4つのフリー:無鉱物油、パラベン、シリコーンフリー、エタノールフリー ※8 整肌成分 ※9 セラミドEOP、セラミドAG、セラミドNG、セラミドAP、セラミドNP(すべて保湿成分) こちらのペースト洗顔は、からだウエルシア「もっちり泡がばっちりできる泡立てネット」との相性抜群! もこもこの泡ができます。 3.肌をとことん思いやるクレンジングジェル 肌バリア×肌荒れ防止:濡れた手でもヌルつかずにしっかりするんと落ちるクレンジングジェル 高い洗浄力がありながら低刺激な界面活性剤に加え、肌荒れ防止成分である加水分解ローヤルゼリータンパク(※8)を配合し、お肌のことを考えた1本。お肌のコンディションを整える5種のヒト型セラミド(※9)やモリンガオイル(※10)を配合。ジェルで汚れやメイクを落としたい人に使ってほしいクレンジングジェルです。 ●モリンガオイル:ワサビノキ種子油(保湿成分) ●肌の引き締め:モモ葉エキス(保湿成分) ●肌荒れ防止:加水分解ローヤルゼリータンパク(整肌成分) ●5種のヒト型セラミド:セラミドEOP、セラミドAG、セラミドNG、セラミドAP、セラミドNP(すべて保湿成分) ●13種類の美容保湿成分:グリセリン、ワサビノキ種子油、異性化糖、モモ葉エキス、セラミドEOP、セラミドNG、セラミドNP、セラミドAG、セラミドAP、グルコノバクター/ハチミツ発酵液、加水分解コラーゲン、ポルフィリジウム多糖体、ジラウロイルグルタミン酸リシンNa ●5つのフリー:無着色料、無鉱物油、パラベンフリー、シリコーンフリー、エタノールフリー ※10 ワサビノキ種子油(保湿成分) ┃ぜひお試しください! からだウエルシア「肌をとことん思いやる洗顔シリーズ」は、2024年9月14日(土)発売! お近くのウエルシアでぜひチェックしてみてくださいね。 ※お取り扱いのない店舗もございます。ご了承ください。
#肌をとことん思いやるクレンジングジェル
#肌をとことん思いやる泡洗顔
#肌をとことん思いやる泡洗顔・詰替用
#肌をとことん思いやる泥炭洗顔ペーストタイプ
商品紹介
自然由来指数98%以上!「集結!ほぼ植物の原液美容液シリーズ」発売!
ウエルシアのプライベートブランド「からだウエルシア」から、「集結!ほぼ植物の原液美容液シリーズ」全6種が、7月1日より新登場! 機能性成分をすべて植物由来で提案する、自然由来指数98%以上の原液美容液シリーズです。 ┃コンセプトはクリーンビューティ 「からだウエルシア・くらしウエルシア」のビューティラインのコンセプトは「クリーンビューティー」です。安心安全の成分・地球環境への配慮・クルエルティフリーの3つを大切に、商品を開発しています。 原液美容液も「クリーンビューティー」で提案できないか…そんな想いで、商品開発に約3年かけて開発をしました。 ┃誕生!「集結!ほぼ植物(※1)の原液美容液シリーズ」 近年、成分や機能性を重視した美容ケア商品が選ばれる機会が増えており、自然由来の美容商品へ注目が高まっています。肌悩みは一人ひとり違い、その原因は多岐にわたることが分かりました。そこで、「成分買い」需要に応え、且つ一人ひとりに合った美容成分でご提案したいと思い、「クリーンビューティー」の開発コンセプトのもと自然由来指数98%以上の美容液シリーズを開発しました。全6種となっており、機能性面において一人ひとりの肌悩みの解決を目指す、植物由来成分の美容液となっております。ビタミンC、次世代レチノール、プラセンタ等、欲しい成分をすべて植物やフルーツから抽出し、目的に合わせカスタマイズしてご使用いただけます。 ※1化粧品原料として   早速1品ずつご紹介いたします!   ┃ほぼ植物の原液(※1)美容液カカドゥプラム(※2) ■対応ニーズ:毛穴(※3)ケアに 地球上で一番ビタミンCを含有するブッシュスーパーフルーツ・カカドゥプラムからビタミンCを抽出、贅沢に使用した、毛穴ケアにぴったりの美容液です。カカドゥプラムのビタミンC含有量はレモンやオレンジの約100倍。また、ポリフェノールも100種類以上含有し、これはブルーベリーの約4.7倍と言われています。うるおいを与え、毛穴の目立ちにくい肌へ導きます。 ※2テルミナリアフェルジナンジアナ果実エキス(保湿成分) ※3うるおいを与え、毛穴の目立ちにくい肌へ   ┃ほぼ植物の原液(※1)美容液バクチオール(※4) ■対応ニーズ:クリアに(※5) 朝も使える、次世代レチノールとして注目されている成分、バクチオール配合の美容液。ビタミンC(カカドゥプラム)との併用で、なめらかな理想の肌に。 ※4保湿成分 ※5キメの整った状態   ┃ほぼ植物の原液(※1)美容液発酵ハトムギ(※6) ■対応ニーズ:肌荒れを防ぐ 化粧水などで名高いハトムギを発酵パワーでお悩み解決するマスト美容液に。 肌荒れ、ニキビができそうな時、保湿に満ちた透明感のある肌へ。 ※6サッカロミセス/ハトムギ種子発酵液(保湿成分)   ┃ほぼ植物の原液(※1)美容液ライムパール(※7) ■対応ニーズ:角質ケア(※8) 天然肌柔らか成分であるライムパールは、うるおいを与え、キメを整える角質ケアにおすすめです。導入美容液としてもぴったりの一本です。 ※7ミクロシトルスオウストララシカ果実エキス(保湿成分) ※8うるおいを与え、キメの整った状態に   ┃ほぼ植物の原液(※1)美容液ライ麦プラセンタ(※9) ■対応ニーズ:エイジングケア(※10) ハトムギと同じく「お守り美容液」として知られるプラセンタ。植物プラセンタとして知られるライムギプラセンタで美容液に。エイジングサインに対応する美容液です。 ※9ライムギ胎座培養エキス液(保湿成分) ※10年齢に応じたケア   ┃ほぼ植物の原液(※1)美容液フラーレン(※11) ■対応ニーズ:トータルケア(※12) 植物由来のフラーレンは、保湿、ハリ、透明感(※13)など肌悩みにマルチにアプローチすることができ、迷った時のトータルケアとしてぴったりの美容液です。使いはじめの一本目として、シリーズをお試しになりたい方にもおすすめです。 ※11保湿成分 ※12保湿 ※13うるおいを与え、キメの整った状態     ┃ウエルシアで見つけてね! 「集結!ほぼ植物の原液美容液シリーズ」全6種は7月1日よりウエルシアで発売中です! 毎日のお手入れに自由に組み合わせてお使いいただけますので、ぜひお手に取っていただけますと幸いです。   ※お取り扱いのない店舗もございます。ご了承ください。
#集結!ほぼ植物の原液美容液シリーズ
商品紹介
果実感がたまらん!からだウエルシアの〈アイスバー〉
ウエルシアのプライベートブランド「からだウエルシア」からアイスが発売されいているのはご存じでしょうか? 「ドラッグストアがつくったアイスっておいしいの?」と思ってしまう方もいるかもしれませんが、まるで本物の果実を食べているかのような味わいでSNS上でも好評の声をいただいているんです! こだわりは、なんといっても果実感! まるで果物そのものを食べているかのような味わいにこだわりました。 早速3つのアイスをご紹介いたします。   ┃ひと口でメロメロになるクラウンメロンアイス まずは、からだウエルシアの「ひと口でメロメロになるクラウンメロンアイス」です。 こちらは、2024年3月~8月までの限定フレーバー! 「果物の王様 マスクメロン」の中でも最高峰といわれている「クラウンメロン」のピューレを14%使用した贅沢なアイスバーです。 メロン果肉と果汁を27%(※クラウンメロンピューレ14%、国産メロン果汁13%)使用したアイスバーは、メロンの芳醇な香りを楽しむことができる濃厚な味わい! まるでメロンそのもので、そのジューシーさと食感にメロメロになること間違いなしです!   ┃2つの幸せが出会った苺アイスバー お次は、からだウエルシアの「2つの幸せが出会った苺アイスバー」です! 果肉入りのいちごアイスとミルクアイスの2層構造になったアイスバーです。 中心のいちごアイスには甘酸っぱいいちごの果肉が入っています。 いちご果汁・果肉が30%使用されていて、つぶつぶとした果肉感が特徴。いちご果汁のうち、国産とちおとめ果汁をたっぷり52%も使用した贅沢なアイスバーです! ミルク感たっぷりのミルクアイスには、北海道製造の乳製品が使われています。 甘酸っぱいいちご果肉とミルキーなアイスの絶妙なマリアージュがたまりません! ちなみに「2つの幸せが出会った苺アイスバー」はCMにもなりました! ぜひご覧ください▶ YouTubeで見る   ┃マンゴーの王様を贅沢に使ったマンゴーアイスバー 最後は、からだウエルシアの「マンゴーの王様を贅沢に使ったマンゴーアイスバー」です!   「マンゴーの王様を贅沢に使ったマンゴーアイスバー」は、別名「マンゴーの王様」と呼ばれる「アルフォンソマンゴー」だけを贅沢に使ったマンゴーアイスバーです。 完熟したマンゴーピューレ(果汁・果肉)を使用し、香料・着色料不使用のため、本物のマンゴーに近い自然な風味を楽しめます。 芳醇で上品な香り、ねっとりとしたなめらかな食感とくちどけ、濃厚な味わいで、まるで本物のマンゴーを食べているかのよう!   ┃ウエルシアで見つけてね! ウエルシアのアイスバーシリーズは、本物の果実を食べているかのような味わい! 今後も限定フレーバーを発売予定ですので、ぜひチェックしてみてくださいね!   ---------- おしゃれもキレイも、明日のワタシにちょうどいい ライフスタイルメディア「michill」by GMOでもコラム配信中! 詳しくはこちらをクリック!
#2つの幸せが出会った苺アイスバー
#ひと口でメロメロになるクラウンメロンアイス
#マンゴーの王様を贅沢に使ったマンゴーアイスバー
商品紹介
なぜウエルシアが!?味にこだわった〈冷凍餃子〉&〈冷凍炒飯〉
『ドラッグストアが冷凍食品を開発!?』と驚かれる方も多いと思いますが… ウエルシアのプライベートブランド「からだWelcia」から初の冷凍食品が発売されました! 第1弾は「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」、第2弾は「あの店主がつくったメニューにはない炒飯」です。 どちらもとことん“味”にこだわって開発した至極の一品です。 早速ご紹介します!   ┃お客さまの声から生まれた冷凍餃子 「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」が生まれたきっかけはお客様の声です。 2023年に実施した「ドラックストアにあったらうれしい食品」に関するアンケートでは、2018件のうち、冷凍おかずを求める声が多く、その中でも特に「冷凍餃子」をもとめる声が最多だったため、冷凍餃子の開発をスタートしました! さらに、冷凍餃子に関するアンケート調査を1,749名に行い、 ・普段肉餃子を購入する方が最も多い ・冷凍餃子は「食事のメインとして」「あと1品ほしい時」に購入したい ・餃子に「具材の量が多いこと」「肉汁があふれること」「皮が薄いこと」「大きめサイズ」を求める ということがわかり、「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」を開発しました。   ┃「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」のこだわり 「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」は肉・野菜の具材量が多めに配合されているのが特徴です。大きめサイズで、食べごたえばっちり!食事のメインとしても◎ 肉には、柔らかい肉質が特徴で脂が美味しい鹿児島県産黒豚のみを使用しています。 野菜も、国産野菜のみを使用しています。(ちなみに、にんにくは青森県産、ニラは高知県産です!) 香味野菜の香りとキャベツ・たまねぎの甘味が豚肉のジューシーさとマッチして、ヤミツキになる美味しさです! また、「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」には和風調味料として国産あごだしを使用しています。 いろいろな「だし」を試行錯誤して最後にたどりついたのが「あごだし」。この奥深い風味が、この餃子の味の決め手になりました。 餃子の後味にあごだしの余韻が口の中に広がり。どんな年代の人でも食べやすい!タレをつけずそのまま食べるのもおすすめです。 もちろん皮にもこだわっています! 皮と具材の食感をバランス良く楽しめるように、皮の厚さは0.6mm。 この計算しつくされた薄皮が、ジューシーな豚肉と甘みたっぷりの野菜の旨みをぎゅっと包み込んでくれています。揚げ餃子にすると香ばしくパリパリとした食感を楽しめるので、おつまみにもおすすめです!   ┃「ラーメン屋 トイ・ボックス」とコラボした冷凍炒飯 「あの店主がつくったメニューにはない炒飯」は“あの店主”との出会いから生まれました。 “あの店主”がいるのは、数々の名だたる賞を受賞している有名店、「ラーメン屋 トイ・ボックス」。 東京の三ノ輪にあるラーメンの有名店で、行列ができることも珍しくありません。 今回発売した冷凍炒飯は、こちらの「ラーメン屋 トイ・ボックス」さんとのコラボ商品! “あの店主”とは、店主の山上さんです。 トイ・ボックスへ行ったことのある方はご存じかもしれませんが、ラーメン屋では定番の“炒飯”がトイ・ボックスにはないのです。 そこで今回、トイ・ボックスの味に惚れた開発担当が、「トイ・ボックスが炒飯を作ったらどんな味になるだろう?」ということで今回コラボが実現しました。 一時期狂ったように炒飯を作っていた時期があったものの、お店の大きさの関係で提供には至っていなかったと語る山上店主。 今回冷凍炒飯でのコラボのお話を聞いたとき、不安が大きかったとのことでしたが、「ラーメン屋 トイ・ボックス」監修と言って発売しても全然恥ずかしくない商品ができたと太鼓判を押してくださいました。 ▶詳しいインタビュー記事はこちら   ┃「あの店主がつくったメニューにはない炒飯」のこだわり 「ラーメン屋 トイ・ボックス」監修と言うからにはもちろん、店主・山上氏のこだわりが存分に詰まっています。 そのこだわりとは、トイ・ボックスのこだわりである「鶏油」と「醤油」です。 香り、コク、甘みがしっかりある鶏油を、炒め始めと終わりに2度がけすることで、濃厚な旨味とさっぱりした味に仕上げました。旨味がお米一粒一粒に絡みついています。 また、本格的な味わいと香りにこだわり、2種類の醤油が使い分けています。 旨味を引き出す「たまり醤油」と、香ばしい香りを効かせる「こがし醤油粉末」が、炒飯のポテンシャルを最大限に引き立てます。 チャーシューにもこだわり、柔らかくジューシーなバラ肉を使用しました。 ゴロっと大き目にカットされたチャーシューは味がよく染み込んでいて、味のアクセントになります。 一口食べればしっかり感じる「鶏油」と「醤油」。レンジでチンしたとは思えないほどパラパラで、まるでお店の炒飯です。   ┃ウエルシアの冷凍食品は、ひとにあたたかい。 ウエルシアの冷凍食品のコンセプトは「ウエルシアの冷凍食品は、ひとにあたたかい。」。 おいしさや安心・安全だけではなく、思いやりやいたわりの心がある商品でありたいと願っています。私たちのプライベートブランド「からだWelciaくらしWelcia」の冷凍食品は、そんな思いととともにお客様の食卓をより豊かにしていきたいと考えています。 第1弾「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」第2弾「あの店主がつくったメニューにはない炒飯」のほか、第3弾以降の冷凍食品も絶賛開発中です!(唐揚げやハンバーグなど…) お楽しみに!
#あの店主がつくったメニューにはない炒飯
#黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子
商品紹介
お客様の声から開発!味にとことんこだわった〈冷凍餃子〉とは?
ウエルシアのプライベートブランド「からだウエルシア」初の冷凍食品! 「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」、もうチェックいただけましたか??? ┃お客さまの声から生まれた冷凍餃子 実は、こちらの冷凍餃子…お客様の声から生まれたんです! 2023年に実施した「ドラックストアにあったらうれしい食品」に関するアンケートでは、2018件のうち、冷凍おかずを求める声が多く、 その中でも特に「冷凍餃子」をもとめる声が最多だったため、冷凍餃子の開発をスタートしました! さらに、冷凍餃子に関するアンケート調査を1,749名に行いました。 結果、普段肉餃子を購入する方が最も多く、また、「食事のメインとして」「あと1品ほしい時」に購入される方が多いことがわかりました。 また餃子に求めるものとして「具材の量が多いこと」「肉汁があふれること」「皮が薄いこと」「大きめサイズ」を求める声が多い結果となりました。 そこで今回、「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」を開発しました!   ┃味にとことんこだわったそのお味は…? お客様の声を反映させ、5つのこだわわりもって「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」を開発しました。 こだわりその1:鹿児島県産 黒豚のみ使用! こだわりその2:国産野菜を使用! こだわりその3:具材量(肉/野菜)多め配合! こだわりその4:ジューシー感UP!国産あごだしを使用! こだわりその5:食感◎な0.6mmの薄皮 くわしくご紹介いたします! 中火で加熱したフライパンに、サラダ油大さじ1杯程度を入れ、凍ったままの餃子(12個)を並べます。そして水130㏄を餃子の上にまんべんなくかけて、すぐに蓋をして、6分前後蒸し焼きにします。 水分がなくなり焼き色を見て、きつね色になったら火を止めます。 すると… ふっくらきれいな焼き目でおいしそう!   ┃たっぷり具材量 「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」は肉・野菜の具材量が多めに配合されているのが特徴です。大きめサイズで、食べごたえばっちり◎食事のメインとしても満足できると思います。   ┃ジューシーな豚肉 肉には、柔らかい肉質が特徴で脂が美味しい鹿児島県産黒豚のみを使用しています。 肉々しい食感と脂の甘味を、国産あごだし(和風調味料)が引き立てていて、とってもジューシーな味わいです。   ┃国産野菜の甘み広がる 国産野菜だけを使用しているのもポイントです。ちなみに、にんにくは青森県産、ニラは高知県産です。 香味野菜の香りとキャベツ・たまねぎの甘味が豚肉のジューシーさとマッチして、ヤミツキになる美味しさです!   ┃国産あごだしが決め手の奥深い風味 「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」には和風調味料として国産あごだしを使用しました。 いろいろな「だし」を試行錯誤して最後にたどりついたのが「あごだし」。 この奥深い風味が、この餃子の味の決め手になりました。 餃子の後味にあごだしの余韻が口の中に広がり。どんな年代の人でも食べやすい!タレをつけずそのまま食べるのもおすすめです。   ┃こだわりの薄皮 皮にももちろんこだわってます。 皮と具材の食感をバランス良く楽しめるように、皮の厚さは0.6mm。 この計算しつくされた薄皮が、ジューシーな豚肉と甘みたっぷりの野菜の旨みをぎゅっと包み込んでくれています。 揚げ餃子にすると香ばしくパリパリとした食感を楽しめるので、おつまみにも良いですね!   ┃ウエルシアでしか買えません! お客様の声から生まれた冷凍餃子! 食事のメインに、あと一品欲しいときに、ぜひお試しください!   ---------- おしゃれもキレイも、明日のワタシにちょうどいい ライフスタイルメディア「michill」by GMOでもコラム配信中! 詳しくはこちらをクリック!
#黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子
お客さまの声を反映し、
お客さまと一緒に
「いいもの」を作りたい。
そして、ウエルシアのお店に
「いいもの」をどんどん増やしていきます。
それが、私たちウエルシアの約束です。
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