淡路島産タマネギの
ソースまでうまい
牛肉ハンバーグ
Beef Hamburger Steak
In Awaji Island Onion
Demi-glace Sauce
160g・1個
お肉に牛肉を100%使用（※1）した冷凍ハンバーグです。柔らかくて甘い淡路島産タマネギが、牛肉の旨みをさらに引き立てます。ソースにも淡路島産タマネギを使用していて、トマトペーストや野菜ペーストとじっくり煮込み、深みのあるデミグラスソースに仕上げました。電子レンジで温めるだけで、本格的な味が楽しめます。
JAN：4949459549424
原材料名：：牛肉（豪州産）、たまねぎ（淡路島産）、つなぎ（パン粉、卵たん白）、液卵、牛脂肪、粒状植物性たん白、でん粉、食塩、乳たん白、しょうゆ調味料、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、ソース（たまねぎ（淡路島産）、トマトペースト、野菜ペースト、固形トマト、砂糖、水あめ、ワイン、糖加工品、食塩、しょうゆ、カラメルソース、ビーフエキス調味料、香辛料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
栄養成分表示：1人前（160g）当たり/エネルギー329kcal/たんぱく質18.1g/脂質23.7g/炭水化物10.7g/食塩相当量2.0g/サンプル品分析による推定値
※1： 製品中の畜肉は、牛肉100％です。(ハンバーグ中57％）
原材料名：：牛肉（豪州産）、たまねぎ（淡路島産）、つなぎ（パン粉、卵たん白）、液卵、牛脂肪、粒状植物性たん白、でん粉、食塩、乳たん白、しょうゆ調味料、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、ソース（たまねぎ（淡路島産）、トマトペースト、野菜ペースト、固形トマト、砂糖、水あめ、ワイン、糖加工品、食塩、しょうゆ、カラメルソース、ビーフエキス調味料、香辛料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
栄養成分表示：1人前（160g）当たり/エネルギー329kcal/たんぱく質18.1g/脂質23.7g/炭水化物10.7g/食塩相当量2.0g/サンプル品分析による推定値
※1： 製品中の畜肉は、牛肉100％です。(ハンバーグ中57％）
オールビーフ！牛肉100%使用！
オールビーフ！牛肉100%使用（※1）
市場ではほとんどが牛・豚の合い挽き肉を使用した冷凍ハンバーグが主流な中、2年の開発期間を経て、牛肉を100%使用した冷凍ハンバーグの開発に成功しました。柔らかくて甘く、辛み成分が少ないとされている淡路島産の玉ねぎが、牛肉の旨味を引き立てます。
淡路島産玉ねぎを使用した深みのあるデミグラスソース
ダイスカットした淡路島産玉ねぎを、ソースにも使用しました。トマトペーストや野菜ペーストを使用し、深みのあるデミグラスソースに仕上げました。
低温調理
肉にストレスをかけないように低温で加熱をすることで、柔らかで肉本来のジューシーな味わいを実現しました。ハンバーグにフォークを入れたときのやわらかさが違います。
電子レンジ調理OK！
袋のままの電子レンジ調理が可能です。忙しい時でも本格的なハンバーグを味わえます。家族が集う夕食にもおすすめです。
